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百微山大|战疫 防控科普
⎡共同面对 科学防‘疫’ ⎦第十四期
⎡共同面对 科学防‘疫’ ⎦第十三期
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疫情防控
老年人防疫新冠病毒
老年人防疫新冠病毒
营养健康
何丽教授:老年膳食与营养
平衡膳食与健康息息相关! 如何平衡?
老年人食物多样化的问题(1)
何丽教授 | 如何做到食物多样化(2)
老年人如何选择主食?(3)
每天吃多少合适?记住“十个拳头”原则(40)
老年人吃营养素补充剂,真的有必要吗?(39)
肉吃多了不好消化,烹饪方法来改变(38)
老年人如何选择食用蔬菜?(4)
如何选择食用水果?(5)
根据血糖选水果(6)
老年人如何喝奶(7)
如何选用牛奶和奶制品(8)
大豆及豆制品的营养特点(9)
老年人如何食用豆浆(10)
鱼、禽肉、畜肉的营养特点(11)
老年人如何选择动物性食品(12)
老年人如何吃动物内脏(13)
鸡汤与鸡肉怎么选(14)
喝骨头汤不补钙(15)
老年人能否吃蛋黄?(16)
各种烹调油的营养特点(17)
如何选择烹调油(18)
如何减少烹调油用量(19)
老年人要少吃盐(20)
老年人饮食要清淡(21)
老年人要食不过量(22)
老年人体重高些会更好(23)
肥胖老人如何控制体重(24)
瘦的老人如何增加体重(25)
三餐分配要合理(26)
老年人如何安排每餐的食物量(27)
吃零食有益健康(28)
老年人如何科学饮水(29)
老年人饮酒需限量(30)
先吃饭菜后饮酒(31)
服药期间不能饮酒(32)
老年人要吃新鲜卫生的食物(33)
如何科学保存食物(34)
老年人要吃松软易消化的食物(35)
如何使谷类、豆类易消化吸收?(36)
老年人如何安排每餐的食物量(37)
疫情防控
科普大讲堂——从“心”抗疫
科普大讲堂——从“心”抗疫
生活技能
浙江大学公开课:《茶文化与茶健康》
课程以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体,诠释了中华茶的起源、发展和传播的历史和其体现出的人文精神,并在全新的背景下,用科学的视角来重新认识茶的内涵和健康价值。课程说古论今、由浅入深、通俗易懂,融知识性、趣味性、科学性为一体,使受众在轻松愉快的氛围中获得知识,提高个人修养。
[第1集]茶和茶的起源
[第2集] 茶成分与健康
[第3集] 茶之保健作用
[第4集] 科学饮茶
[第5集] 茶的鉴赏与评定
[第6集] 茶食品与健康
[第7集] 中华茶艺演示
[第8集] 中国茶产业与茶文化
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